Maionese senza uova

N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se presenti in Prontuario o riportanti la dicitura «senza glutine». http://www.celiachia.it/dieta/dieta.aspx

Maionese senza uova

maionese-senza-uova

Di Kykka Pubblicata: giugno 20, 2014

  • Preparazione: 2 minuti

E per tutti colore che non amano le uova ecco la ricetta per fare una maionese davvero eccezzionale senza l'utilizzo delle uova! Cremosa e densa come quella classica e ricca di gusto!

Ingredienti

Istruzioni

  1. Nel bicchiere del minipimer versate il latte di soia, aggiungete la senape e l'olio e iniziate a dare una prima frullata. Vederete subito che otterrete una consistenza cremosa come la vera maionese. A questo punto aggiungete anche il succo di limone e il sale (un pizzico abbondanate) e date un'altra frullata veloce e la vostra salsa maionese speciale sarà pronta! Potete utilizzarla per condire qualsiasi piatto dalla carne al pesce ai tramezzini!
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Kykka

Info su Kykka

Ciao a tutti mi chiamo Federica e adoro cucinare. Mi piace trasmettere la mia passione attraverso le miei ricette e condividerle con tutti coloro che come me sanno che realizzare un piatto dall'inizio alla fine è veramente una gioia infinita. Spero che in questo sito troverete la semplicitá, il gusto e l'amore nel realizzare i vostri piatti.
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