Frittelle con le mele

Frittelle con le mele

20150126_122537

Di Kykka Pubblicata: febbraio 1, 2015

  • Preparazione: 30 minuti
  • Cottura: 2-3 minuti
  • Pronta In: 32 minuti

L'altro giorno avevo proprio voglia di provare a fare delle frittelle con le mele e ho trovato questa ricetta e vi assicuro che è veramente deliziosa! Perfetta per questo periodo di Carnevale che ci riempie di gioia e colore!

Ingredienti

Istruzioni

  1. Iniziate con il frullare le uova assieme allo zucchero in modo da avere un composto chiaro e spumoso. A questo punto aggiungete il burro fuso e mescolate e successivamente il latte e mischiate per bene.
    20150126_102638
  2. Infine aggiungete anche la farina setacciata con il lievito ed amalgamate il tutto non spaventatevi se vi risulterà un composto un po' compatto.
    20150126_103113
  3. Ora aggiungete anche le mele tagliate a pezzetti e con le mani aiutatevi in modo da farele inglobare per bene nell'impasto. A questo punto coprite con un canovaccio e fate riposare 30 minuti.
    20150126_103849
  4. Trascorso il tempo di riposo scaldate l'olio per friggere e quando sarà ben caldo cuocete le vostre frittelle mettendole a cucchiaiate. Saranno pronte quando saranno belle gonfie e dorate!
    20150126_122537
Kykka

Info su Kykka

Ciao a tutti mi chiamo Federica e adoro cucinare. Mi piace trasmettere la mia passione attraverso le miei ricette e condividerle con tutti coloro che come me sanno che realizzare un piatto dall'inizio alla fine è veramente una gioia infinita. Spero che in questo sito troverete la semplicitá, il gusto e l'amore nel realizzare i vostri piatti.
Questa voce è stata pubblicata in Dolci e contrassegnata con , , , , , , , , , , . Contrassegna il permalink.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *