Rose di mela

Rose di mela

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Di Kykka Pubblicata: maggio 11, 2015

  • Resa: 4-6 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 30-40 minuti
  • Pronta In: 40 minuti

Per questa ricetta devo ringraziare la mia mamma che oggi ci ha deliziato con questo fantastico dolce! Davvero sempice e veloce da realizzare ma di grande effetto sia nel gusto che nella presentazione!

Ingredienti

Istruzioni

  1. Iniziate con il lavare e asciugare per bene le vostre mele. Ora tagliatele a metà, privatele del torsolo e tagliatele a fettine sottili. Ponete le vostre fettine a macerare per qualche minuti in una terrina con acqua e succo di limone. A questo punto scolatele per bene e disponetele in una placca da forno rivestita di carta forno e cospargetele con lo zucchero semolato. Preriscaldate il forno a 180° ventilato e cuocete per 10 minuti, dovranno risultare belle morbide.
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  2. A questo punto tagliate la pasta sfoglia in strisce di circa 6-8 cm e spenellatele per metà di marmellata.
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  3. Disponeteci ora le fettine di mela sopra leggermente sovrapposte una all'altra e poi richiudete con l'altra metà di sfoglia.
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  5. Ora arrotolate la vostra striscia di sfoglia e mele in modo da formare una rosa e ponetela in uno stampo per muffin. Procedete così anche per le altre strisce.
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  6. Preriscaldate il forno a 180° statico (sotto-sopra) e, prima di infornare cospargete di zucchero a velo le vostre rose e poi cuocete per 30-40 minuti a seconda del forno. In ogni caso dovranno risultare belle dorate Una vosta cotte potete senrvire e degustare le vostre splendide rose di mela.
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Kykka

Info su Kykka

Ciao a tutti mi chiamo Federica e adoro cucinare. Mi piace trasmettere la mia passione attraverso le miei ricette e condividerle con tutti coloro che come me sanno che realizzare un piatto dall'inizio alla fine è veramente una gioia infinita. Spero che in questo sito troverete la semplicitá, il gusto e l'amore nel realizzare i vostri piatti.
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